2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

炒めるまとめ

うちの病院は炒め物がかなりの頻度で出てくる。主菜となりうる回鍋肉や豚の生姜焼きなどのメジャーどころ以外に、副菜にも何かしらの炒め物が出やすい。体感では、1日3食のうち2品くらいは炒めてる感じ。まあ、焼く煮る蒸すさし炒める揚げるくらいしかない…